Lambiek, Geuze, Kriek, Framboise, Faro,...
Van het Vat ( Niet Bruisend )
| Oude Lambik Girardin ( Sint-Ulriks-Kapelle ) 100% Lambiek 1 jaar. Zuurachtig. Ergens tussen wijn en bier. Fruitige cidertoetsen. | 6% | 12,5cl. 25cl. | 1,50€ 2,50€ |
| Kriek Lambik Girardin ( Sint-Ulriks-Kapelle ) Zuivere mengeling van lambiek en kersen, zeer fruitig, zuurachtig, niet zoet, erg verfrissend ! | 6% | 12,5cl. 25cl. | 1,50€ 2,50€ |
| Faro Girardin ( Sint-Ulriks-Kapelle ) Mengeling van lambiek en kandijsuiker. Zuur/zoet. Toets van Xéres en hout. | 6% | 12,5cl. 25cl. | 1,50€ 2,50€ |
Met Kurk
| Geuze | |||
|---|---|---|---|
| Geuze Girardin ( Niet gefilterd ) ( Sint-Ulriks-Kapelle ) Fris, zuurachtig, stevig, fruitig, droog. | 6% | 37,5cl. | 4,00€ |
| Oude Geuze Boon – Mariage Parfait ( Lembeek ) Uitgekozen mengeling van 90% lambiek van meer dan 18 maanden, 5% karaktervol bier van 3 jaar en 5% zeer jonge lambiek. | 8% | 37,5cl. | 5,50€ |
| Oude Geuze Drie Fonteinen ( Beersel ) De geuze van Beersel ! Prachtige versnijding. zuurachtig, fruitig, droog. | 5% | 37,5cl. | 5,50€ |
Kriek | |||
| Kriek Boon ( Lembeek ) Eerder zoet dan zuur ( 25% echte kersen, kersensap ) | 5% | 37,5cl. | 5,00€ |
| Kriek Girardin ( Sint-Ulriks-Kapelle ) 100% echte kersen met pit. Zoet-zure smaak, zuiver en niet gezoet. Bruisende en schuimende versie van de Kriek van het vat. | 6,5% | 37,5cl. | 5,00€ |
| Oude Kriek van Schaerbeekse Krieken 35 % Geuzestekerij Drie Fonteienen ( Beersel ) Terug naar de bron met de Schaarbeekse krieken van weleer. Rustiek, zuurachtig en zonder franjes. | 5% | 75cl. | 25,00€ |
Framboise | |||
| Framboise Girardin ( Sint-Ulriks-Kapelle ) 100%zuiver fruit. Zoet-zurz smaak, zuiver en niet gezoet. | |||
Faro | |||
| Faro Girardin ( Sint-Ulriks-Kapelle ) Bruisende en schuimende vesrie van de faro van het vat. | |||
Maar ook nog...produkten van de Brouwerij Cantillon in Brussel | |||
| Bruoscella Grand Cru Bio Lambiek met 3 jaar vatlagering. Minder zuurachtig en romiger dan een jonge lambiek. Niet hergist in de fles, dus niet bruisend. | 5% | 37,5cl. | 10,00€ |
| Dernière Cuvée du 89 Lambiek van 2 jaar met dry-hopping, hergist in de fles. Minder zuurachtig maar meer bitterheid dan een Geuze. Exclusief gebrouwen voor het Bier Circus. | 5% | 37,5cl. | 10,00€ |
| Fou’ Foune Lambiek van 2 jaar met 2 maanden maceratie in onpitte "Bergeron" abrikozen. Zuurachtig en niet gezoet. | 5% | 37,5cl. | 10,00€ |
| Gueuze Vigneronne Lambiek met maceratie van Italiaanse witte druiven. Hergist met toevoeging van zoete likeur. | 5% | 37,5cl. | 10,00€ |
| Saint-Lamvinus Lambiek met maceratie van Merlot en cabernet-franc in vaten van Bordeauxwijnen. Hergist door toevoeging van likeur. | 5% | 37,5cl. | 10,00€ |
| Iris 100% gerstemout van het Pale Ale type, 50% verouderde hop, 50% verse hop. 2jaar op vat. dry-hopping. Hergist in de fles door toevoeging van likeur. | 5% | 37,5cl. | 10,00€ |
| 50°N – 4°E Geuze met lambiek afkomstig van vaten uit de streek van Cognac. | 5% | 37,5cl. | 20,00€ |
Trappistenbieren
| Achelse Kluis ( Achel ) | |||
|---|---|---|---|
| Achel Blond Goudblond, licht troebel. Hoppig aroma met een lichte karameltoets. Droge finale. | 8% | 33cl. | 3,50€ |
| Achel Bruin Donker roodbruin. Zacht maar krachtig. Aroma's van kandijsuiker en noten. Echte karamelsmaak. Hoppige finale. | 8% | 33cl. | 3,50€ |
| Achelse Kluis Roodbruin. Karaktervol bier. Zachte toets, zonder franjes. smaakpalet van alcohol, gebrande koffie en chocolade. Bittere afdronk, licht gekarameliseerd. | 9,5% | 75cl. | 13,00€ |
Abdij van Westmalle ( Westmalle ) | |||
| Westmalle Dubbel Donker rood-amber. Goed evenwicht tussen een hoppige bitterheid vol nuances en een licht gekarameliseerde zachte toets. | 7% | 33cl. | 3,50€ |
| Westmalle Tripel Goedgeel. Hoppig parfum vol nuances e krachtige bittersmaak ondersteund door een fruitig aroma. | 9,5% | 33cl. | 4,00€ |
Abbaye d’Orval ( Villers-devant-Orval ) Het Bier Circus is AMBASSADEUR ORVAL : minstens 6 maanden op fles. | |||
| Orval Eigen gist . Specifieke smaak. Hoppig aroma. | 6,2% | 33cl. | 3,50€ |
Abbaye de Scourmont ( Scourmont ) | |||
| Chimay Triple ( Van het Vat ! ) Goudblond. Romig met een fruitige toets en een gerafineerde bittere finale. | 8% | 25cl. | 2,75€ |
| Chimay Capsule Rouge Koperrood. Zacht maar stevig. Fruitig abrikozenaroma. Romig met een lichte bittertoets.Rouge cuivré. | 7% | 33cl. | 3,50€ |
| Chimay Capsule Bleue Krachtig en complex bruin bier. Boeket van fijne kruiden, karameltoets. | 9% | 33cl. | 4,00€ |
Abbaye Notre Dame de St Rémy ( Rochefort ) | |||
| Rochefort 6°( Capsule Rouge ) Donker roodamber. Zachte en volle smaak met een lichte fruittoets. | 7,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Rochefort 8°( Capsule Verte ) Bruin met een uitgesproken smaak. Fruitige vijgentoets. Lange nasmaak. | 9,2% | 33cl. | 4,00€ |
| Rochefort 10°( Capsule Bleue ) | 11,3% | 33cl. | 4,50€ |
De "Speciale"
| Abbaye des Rocs Brasserie de l’Abbaye des Rocs ( Montignies-sur-Roc) Roodbruin, fruitig met een toets van gebrand hout. | 9% | 33cl. | 3,50€ |
| Adelardus Tripel Brouwerij Kerkom ( Sint-Truiden ) Goudblond, vol en complex met een aroma van vanille en honing. Lange en bittere afdronk. | 9% | 33cl. | 3,50€ |
| Alvinne Extra Picobrouwerij Alvinne ( Heule ) Blond met dry-hopping. Prachtig evenwicht malt / hop. | 7% | 33cl. | 3,50€ |
| Arabier De Dolle Brouwers ( Esen ) Blond, helder en hoppig met dry-hopping. | 8% | 33cl. | 4,00€ |
| Barbar Brasserie Lefebvre ( Quenast ) Goudblond met honing. Zacht. | 8% | 33cl. | 3,50€ |
| Bière de Miel Brasserie Dupont ( Tourpes ) Amberblond en biologisch met dominante honingsmaak en -aroma. De honing veroorzaakt een tweede gisting. | 8% | 33cl. | 3,50€ |
| Biolégère Brasserie Dupont ( Tourpes ) Blond en bilogisch, licht en verfrissend. Smaak en aroma : mout en citroen. | 3,5% | 25cl. | 3,00€ |
| Blanche de Watou Brouwerij Van Eecke ( Watou ) Troebel, lichtgeel bier, lichtzure smaak met een toets van fruitige koriander. | 5% | 25cl. | 3,00€ |
| Blanche du Hainaut Brasserie Dupont ( Tourpes ) Licht biologish witbier met vleugje zuur, bitterheid en koriander. | 5,5% | 25cl. | 3,00€ |
| Blanche Triverius Brouwerij De Graal ( Brakel ) Blond tarwebier, helder en verfrissend. Droog met citrussmaak. | 6,8% | 33cl. | 3,00€ |
| Blanche Troublette Brasserie Caracole ( Falmignoul ) Licht en verfrissend tarwebier. Citoentoets. | 5,5% | 33cl. | 3,00€ |
| Bosprotter ‘t Hofbrouwerijke ( Beerzel ) Amberblonde tripel, licht troebel. Zuivere maltsmaak met een lichte karameltoets en een bittere afdronk. | 8,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Buffalo Belgian Stout Brouwerij Van Den Bossche ( St-Lievens-Esse ) Romig bruin / zwart. Geur van gebrande malt met toetsen van alcohol, chocolade en koffie. droge en bittere afdronk. | 9% | 75cl. | 10,00€ |
| Bush Ambrée Brasserie Dubuisson ( Pipaix ) Krachtig koperrood bier. Zachtbittere smaak, sterk aroma van gebrande noten. | 12% | 25cl. | 3,50€ |
| Bush Prestige Brasserie Dubuisson ( Pipaix ) Ambrée fermentée en fût de chêne et refermentée en bouteille. Arômes boisés, saveur corsée et ronde. | 13% | 75cl. | 30,00€ |
| Caracole Brasserie La Caracole ( Falmignoul ) Ambrée ronde et fruitée ( 5 malts, 2 houblons, écorce d’orange… ) | 7,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Celtic Angel Microbrouwerij Achiles ( Itegem ) Ambrée ronde avec une légère touche de houblon aromatique. | 6,2% | 33cl. | 3,00€ |
| Circus Bio Brouwerij Den Hopperd ( Westmeerbeek ) Triple blonde biologique avec dryhopping. Brassée exclusivement pour le Bier Circus à l’occasion de son 15ème anniversaire. A découvrir absolument ! | 8,5% | 33cl. 75cl. | 3,50€ 8,00€ |
| Cuvée des Trolls Brasserie Dubuisson ( Pipaix ) Blonde ronde. Arôme fruité équilibré et raffiné. | 7% | 25cl. | 3,00€ |
| Deus Brouwerij Bosteels ( Buggenhout ) Blonde claire légèrement dorée délicate et complexe. Arômes de pomme et d’herbes. Finition sèche. Après brassage, part en France pour y subir les différentes étapes de la fermentation du Champagne. | 11,5% | 75cl. | 30,00€ |
| Divine Brasserie de Silly ( Silly ) Ambrée aux arômes de caramel. Goût de bois, de fumé et d’alcool. | 9,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Duchesse de Bourgogne Brouwerij Verhaege ( Vichte ) « Vieille Brune » typique de Flandre Occidentale ( fermentation mixte ). Aigre-douce fruitée. | 6.2% | 25cl. | 3,00€ |
| Dulle Teve De Dolle Brouwers ( Esen ) Triple blonde légèrement ambrée. Franche, forte et très bien équilibrée. | 10% | 33cl. | 4,50€ |
| Duvel Brouwerij Moortgat ( Puurs ) Blonde dorée. Saveur initiale légèrement douce-maltée, fin de bouche houblonnée et amère. | 8,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Extra Export Stout De Dolle Brouwers ( Esen ) Bière noire forte sans épices ou aromates, amère et un peu acidulée. | 9% | 33cl. | 4,50€ |
| Gouden Carolus Classic Brouwerij Het Anker ( Mechelen ) Rouge rubis foncée. Vineuse, caramélisé et légèrement amère. | 8,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Gouyasse Tradition Brasserie des Légendes ( Irchonwelz ) Jaune clair. Arôme de malt et de fruits avec une légère touche d’agrumes et de houblon. | 6% | 33cl. | 3,50€ |
| Graal Tripel Brouwerij De Graal ( Brakel ) Blonde claire richement houblonnée. Saveurs douces, fruitées et alcoolisées. | 9% | 33cl. | 3,50€ |
| Guldenberg Brouwerij De Ranke ( Dottignies ) Triple blonde-ambrée légèrement trouble avec dry hopping. Houblonnée / Amère-douce. Un classique pour les amateurs ! | 8,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Hercule Stout Brasserie des Légendes ( Ellezelles ) Bière noire et crémeuse. Arômes de torréfaction et d’aromates. | 9% | 33cl. | 4,50€ |
| Hervoise Brasserie Grain d’Orge ( Hombourt ) Brune rouge fraîche, fruitée et acidulée. Au sirop de Herve ( Pomme et poire ). | 8,2% | 33cl. | 3,50€ |
| Hofblues ‘t Hofbrouwerijke ( Beerzel ) Stout noire. Moelleuse et légère ( si, si ! ). Arômes de chocolat et de café. | 5,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Hofnar ‘t Hofbrouwerijke ( Beerzel ) Bière ambrée. Bon équilibre entre les houblons aromatiques et amérisants. | 5% | 33cl. | 3,50€ |
| Hommelbier Brouwerij Van Eecke ( Watou ) Blonde claire cuivrée. 3 types de houblon régional dont 1 pour le Dry-Hopping. La refermentation en grande bouteille lui assure un magnifique équilibre. | 7,5% | 75cl. | 8,00€ |
| Ichtegem’s Grand Cru Brouwerij Strubbe ( Ichtegem ) « Vieille brune » aigre-douce de Flandre Occidentale. Goût boisé ( 18 mois en fût de chêne de Bordeaux utilisé une fois ). | 6% | 33cl. | 4,00€ |
| Kameleon Amber Brouwerij Den Hopperd ( Westmeerbeek ) Ambrée biologique. Pure, sèche et amère. Brasseur de la Circus Bio ! | 6% | 33cl. | 3,00€ |
| Kameleon Ginseng Brouwerij Den Hopperd ( Westmeerbeek ) Blonde légèrement ambrée biologique au ginseng. Pure, sèche et amère. Brasseur de la Circus Bio ! | 6,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Kameleon Tripel Brouwerij Den Hopperd ( Westmeerbeek ) Blonde biologique. Arôme d’agrumes, arrière-bouche amère. Brasseur de la Circus Bio ! | 8,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Kapittel ABT Brouwerij Van Eecke ( Watou ) Triple corsée ambrée-dorée, pleine et ronde avec une touche chaude de chocolat. | 10% | 33cl. | 4,00€ |
| Karmeliet Tripel Brouwerij Bosteels ( Buggenhout ) Triple dorée aux 3 grains ( Froment, avoine, orge ). Arômes raffinés, assez sèche, touche de vanille et de citron. | 8% | 33cl. | 3,50€ |
| Kwak Brouwerij Bosteels ( Buggenhout ) Ambrée intense. Saveur initiale douce et fruitée de nougat, caractère légèrement relevé avec une touche de réglisse. Fin de bouche légèrement amère. | 8% | 33cl. | 3,50€ |
| Loterbol Blond Brouwerij Duysters ( Diest ) Triple blonde-ambrée légèrement trouble, sans additif et avec Dry-Hopping. Amère, arôme fruité, arrière bouche sèche. | 8% | 33cl. | 4,00€ |
| Loterbol Bruin Brouwerij Duysters ( Diest ) Brune pure de caractère. Excellent équilibre malts torréfiés / houblon. | 8% | 33cl. | 4,00€ |
| Malheur 10° Brouwerij De Landtsheer ( Buggenhout ) Blonde aux arômes de pêche et de rose avec une touche d’agrumes. Une pointe amère-acidulée et une fin de bouche chaleureuse. | 10% | 25cl. | 3,50€ |
| Malheur 12° Brouwerij De Landtsheer ( Buggenhout ) Brune-rouge forte. Goût rond et plein sans être écoeurante. | 12% | 25cl. | 3,50€ |
| Malheur Dark Brut Brouwerij De Landtsheer ( Buggenhout ) Triple. La levure est enlevée de la bouteille par remuage et dégorgement ( comme le champagne ). C’est la première bière brute foncée. Saveurs très complexe. A déguster ! | 12% | 75cl. | 25,00€ |
| Moinette Blonde Brasserie Dupont ( Tourpes ) Blonde cuivrée. Arômes raffinés de houblon et de levure. Agréable par l’équilibre des goûts doux, amers et fruités. Sa refermentation en grande bouteille lui apporte une harmonie des saveurs et des goûts. | 8,5% | 75cl. | 8,00€ |
| Oerbier De Dolle Brouwers ( Esen ) Brune-rouge forte. 4 sortes de malts, cônes de houblon aromatiques de Poperinge. Très franche. Bon équilibre entre les goûts maltés, amers et acidulés. Fin de bouche assez longue. | 7,5% | 33cl. | 4,00€ |
| Petrus Aged Pale Brouwerij Bavik ( Bavikhoven ) Bière de garde blonde dorée mûrie plus de 20 mois en fût de chêne. Arôme de chêne avec une pointe de Xéres et de fruits. Goût légèrement acidulé complexe. Blonde faisant penser à une « vieille brune ». A découvrir ! | 7,3% | 33cl. | 4,00€ |
| Quintine Ambrée Brasserie des Légendes ( Ellezelles ) Caractère assez doux, arômes de malt sec et de caramel. | 8,5% | 33cl. | 4,00€ |
| Quintine Blonde Brasserie des Légendes ( Ellezelles ) Blonde dorée légèrement trouble. Douce et robuste. Arôme terreux, arrière-bouche houblonnée. | 8% | 33cl. | 4,00€ |
| Reinaert Grand Cru Proefbrouwerij ( Lochristi ) Rouge foncée. Très bon équilibre entre la douceur du malt, la touche acidulée et le houblon. | 9,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Rodenbach Grand Cru Brouwerij Rodenbach ( Roeselare ) Brune-rouge très bien équilibrée acidité-fruité. Sa fermentation mixte et sa maturation en fût de chêne lui donnent un côté vineux très rafraîchissant. | 6% | 33cl. | 3,50€ |
| Rulles Blonde Brasserie Artisanale de Rulles ( Rulles ) Blonde dorée avec des saveurs légères de biscuit, douce et amère à la fois. | 8% | 75cl. | 10,50€ |
| Saint-Monon au Miel Brasserie Saint-Monon ( Ambly ) Triple dorée. Saveur pleine et moelleuse équilibrée par un goût amer raffiné. | 8% | 33cl. | 3,50€ |
| Saxo Brasserie Caracole ( Falmignoul ) Blonde dorée au parfum légèrement fruité et végétal avec des arômes de pommes vertes. Souple et raffinée avec une touche amère délicate. | 7,5% | 33cl. | 3,50€ |
| Serafijn Grand Cru Brouwerij Achilles ( Itegem ) Ambrée complexe. Arrière goût doux et amer. | 9% | 33cl. | 3,50€ |
| Serafijn Tripel Brouwerij Achilles ( Itegem ) Dorée intense. Arôme de fleur. Houblon aromatique : légère amertume. | 9% | 33cl. | 3,50€ |
| Sint-Bernardus Abt 12° Brouwerij Sint-Bernardus ( Watou ) Bière brune foncée aux arômes fruités et au goût doux et franc. | 10% | 33cl. | 4,00€ |
| Stouterik Brasserie de la Senne ( Bruxelles ) Stout noir, forte en goût, légère en alcool. Touche de café et arrière-bouche amère. Actuellement brassée à la brasserie De Ranke. | 4,5% | 33cl. | 3,00€ |
| Taras Boulba Brasserie de la Senne ( Bruxelles ) Même philosophie, celle-ci est blonde clair et très houblonnée et très rafraîchissante. | 4,5% | 33cl. | 3,00€ |
| Tournay Brasserie de Cazeau ( Templeuve ) Blonde dorée équilibrée. Parfums fruités, fin de bouche houblonnée et assez sèche. | 7,2% | 33cl. | 4,00€ |
| Valeir Blond Brouwerij Contreras ( Gavere ) Blonde orange claire légère et pure avec dryhopping ( Saaz ). | 6,5% | 33cl. | 3,00€ |
| Vin de Céréale Brouwerij Rodenbach ( Roeselare ) Résultat d’une maturation de 3 ans en fût de chêne. Non pétillant. Très complexe. Très grande harmonie entre l’acidité et la douceur. | 10% | 37,5cl. | 10,00€ |
| XX Bitter Brouwerij De Ranke ( Dottignies ) Blonde légèrement trouble très houblonnée. Réveille vos papilles gustatives ! | 6,2% | 33cl. | 3,00€ |
Les Bières Saisonnières
| Saison Dupont Brasserie Dupont (Tourpes) Verfrissend goudkoperen bier met een droge bittere smaak en fijne hoparoma's. Oorspronkelijk gebrouwen in de winter voor de seizoenarbeiders op de boerderij 's zomers. | 6,5% | 33cl. | 3,00€ |
| Saison Voisin Brasserie des Légendes ( Site de Irchonwelz ) Droog amber bier met een lichte bittersmaak; Aroma's van mout, hop en karamel. Gebrouwen volgens een origineel recept van 1884. | 5% | 33cl. | 3,00€ |
| IV Saison Brasserie de Jandrain – Jandrenouille ( Jandrain – Jandrenouille ) Blond bier. Mout en kruiden goed present. Citrustoets. Nogal lange bittere afdronk. | 6,5% | 75cl. | 10,00€ |
| Bink Bloesem Brouwerij Kerkom ( St-Truiden ) Amber lentebier met honing en perenstroop van Vrolingen. Goed evenwicht, licht fruitig met nogal lange zoet-bittere afdronk. | 7,1% | 33cl. | 3,50€ |
| Avec les Bons Vœux de la Brasserie Brasserie Dupont ( Tourpes ) Koperenblond bier met Dry-Hopping. Complex aroma en smaak : zoet, bitter, fruitig. | 9,5% | 37,5cl. | 5,00€ |
| Barbar Winterbok Brasserie Lefebvre ( Quenast ) Donkeren versie van Barbar met honing. Zacht en romig. | 8% | 33cl. | 3,50€ |
| Bush de Noël Brasserie Dubuisson ( Pipaix ) Krachtig donker koperrood bier. Smaak van fruit en alcohol met een licht hoppig aroma. | 12% | 25cl. | 3,50€ |
| Equinox Brasserie de la Senne ( Bruxelles ) Zwart bier. Zeer goed evenwicht tussen de smaken van gebrande mout en hop. Nogal lange en bittere bijblijvende afdronk. | 8% | 33cl. | 3,50€ |
| Père Noël Brouwerij De Ranke ( Dottignies ) Licht troebel, zacht-bitter amber bier. Hoppig en kruidig. | 7% | 33cl. | 3,50€ |
| Rulles Cuvée Meilleurs Vœux Brasserie Artisanale de Rulles ( Rulles ) Donker bier, nogal rond. Aroma's van gebrande mout en karamel. | 7,3% | 75cl. | 10,00€ |
| Serafijn Kerstlicht Brouwerij Achilles ( Itegem ) Amber. Bloemenaroma. Citrustoets. | 7% | 33cl. | 3,50€ |
| Stille Nacht De Dolle Brouwers ( Esen ) Amber-kopergetint bier. Aroma van alcohol, mout en hop. Zacht en krachtig. | 12% | 33cl. | 4,50€ |
| Winterkoninkske Brouwerij Kerkom ( St-Truiden ) Complex en levendig bruin bier. Licht zoeterige smaak, lange en licht bittere afdronk. | 8,3% | 33cl. | 3,50€ |
| Gouden Carolus Cuvée van de Keizer 2007 Brouwerij Het Anker ( Mechelen ) Donker robijnrood bier. Zeer goed evenwicht tussen gebrande mout en hop. Jaarlijks gebrouwen op 25 februari : de verjaardag van Keizer Karel ! | 11% | 75cl. | 13,00€ |
Les Vintages
Les Lambics | ||||
|---|---|---|---|---|
Cantillon ( Bruxelles ) | ||||
| Grand Cru Bruoscella | 1999 | 5% | 37,5cl. | 14,50€ |
| 2001 | 5% | 75cl. | 27,00€ | |
| Gueuze | 1997 | 5% | 75cl. | 23,00€ |
| 1999 | 5% | 75cl. | 21,00€ | |
| 2000 | 5% | 37,5cl. | 10,00€ | |
| 2000 | 5% | 75cl. | 20,00€ | |
| 2001 | 5% | 75cl. | 19,00€ | |
| 2002 | 5% | 75cl. | 18,00€ | |
| 2003 | 5% | 37,5cl. | 8,50€ | |
| Gueuze Loerik | 1998 | 5% | 75cl. | 25,00€ |
| Gueuze Lou Pepe | 1998 | 5% | 75cl. | 25,00€ |
| 1999 | 5% | 75cl. | 24,00€ | |
| 2001 | 5% | 75cl. | 22,00€ | |
| Gueuze Vigneronne | 1999 | 5% | 75cl. | 29,00€ |
| Kriek Lou Pepe | 1998 | 5% | 75cl. | 25,00€ |
| 1999 | 5% | 75cl. | 24,00€ | |
| 2000 | 5% | 75cl. | 23,00€ | |
| Framboise Lou Pepe | 1998 | 5% | 75cl. | 26,00€ |
| 2001 | 5% | 75cl. | 23,00€ | |
| St-Lamvinus | 2001 | 5% | 75cl. | 30,00€ |
| Iris | 1996 | 5% | 75cl. | 32,00e |
| 1998 | 5% | 37,5cl. | 16,00€ | |
| 2000 | 5% | 37,5cl. | 15,00€ | |
De Cam ( Gooik ) | ||||
| Oude Gueuze | 1999 | 6,5% | 75cl. | 20,00€ |
| 2003 | 6,5% | 37,5cl. | 8,00€ | |
Drie Fontein ( Beersel ) | ||||
| Oude Gueuze | 1998 | 5% | 75cl. | 21,00€ |
| 1999 | 5% | 37,5cl. | 10,00€ | |
| 1999 | 5% | 75cl. | 20,00€ | |
| 2004 | 5% | 1,5l. | 30,00€ | |
| Oude Gueuze Vintage | 2002 | 6% | 37,5cl. | 10,00€ |
| Kriek | 1999 | 5% | 75cl. | 22,00€ |
Girardin ( St-Ulriks-Kapelle ) | ||||
| Gueuze (non-filtrée) | 2000 | 5% | 37,5cl. | 8,00€ |
| 2000 | 5% | 75cl. | 16,00€ | |
| 2002 | 5% | 37,5cl. | 7,00€ | |
Hanssens ( Dworp ) | ||||
| Oude Gueuze | 1998 | 6% | 37,5cl. | 10,00€ |
| 1998 | 6% | 75cl. | 20,00€ | |
Lindemmans ( Vlezenbeek ) | ||||
| Gueuze Cuvée René | 1999 | 5% | 75cl. | 19,00€ |
Oud Beersel ( Beersel ) ( Henri Vandevelde ) | ||||
| Oude Gueuze | +/-2000 | 6% | 37,5cl. | 15,00€ |
| +/-2000 | 6% | 75cl. | 30,00€ | |
| Oude Kriek | +/-2000 | 6,5% | 37,5cl. | 15,00€ |
Vander Linden ( Halle ) | ||||
| Frambozenbier | +/-1993 | 7% | 37,5cl. | 25,00€ |
| Kriek Vieux-Foudre | +/-1993 | 5,5% | 37,5cl. | 25,00€ |
Les trappistes | ||||
Achel ( Achel ) | ||||
| Achelsekluis | 2004 | 9,5% | 75cl. | 17,00€ |
| 2005 | 9,5% | 75cl. | 16,00€ | |
Chimay ( Chimay ) | ||||
| Chimay Capsule Bleue | 2003 | 9% | 33cl. | 6,50€ |
| 2004 | 9% | 33cl. | 6,00€ | |
| 2006 | 9% | 33cl. | 5,00€ | |
Orval ( Orval ) | ||||
| Orval | 2004 | 6,2% | 33cl. | 5,50€ |
| 2005 | 6,2% | 33cl. | 5,00€ | |
| 2006 | 6,2% | 33cl. | 4,50€ | |
Rochefort ( Rochefort ) | ||||
| Rochefort 8° Cuvée | 2006 | 9,2% | 75cl. | 13,00€ |
Achouffe ( Houffalize ) | ||||
| Vieille Salme Avant la reprise par l'abbaye de Val-dieu | 2006 | 8,3% | 33cl. | 6,00€ |
Dupont ( Tourpes ) | ||||
| Avec les Bons Voeux de la Brasserie | 2006 | 9,5% | 75cl. | 12,00€ |
Het Anker ( Mechelen ) | ||||
| Cuvée van de Keizer | 2004 | 11% | 75cl. | 17,00€ |
| 2005 | 11% | 75cl. | 16,00€ | |
| 2006 | 11% | 75cl. | 15,00€ | |
Liefmans ( Oudenaarde ) | ||||
| Goudenband (avant la reprise par Moortgat) | 2006 | 8% | 37,5cl. | 10,00€ |
Van Eecke ( Watou ) | ||||
| Watou Prior | +/-1987 | ? | 33cl. | 20,00€ |